Brancaleò (Menu)

Via Piave, 53, Pescara
+39 327 707 7452

Antipasto
Tartare di salmone con mela verde
10.00
Pallotte "cacio e ove"
7.00
Hummus di ceci con semi di sesamo e zucchine marinate
7.00
Petto di tacchinella allo zenzero con patate prezzemolate
9.00
Piatto
Gnocchi alla norma
9.00
Chitarra con vongole e zeste di limone
10.00
Ravioloni di ricotta con crema di ventricina
10.00
Brasato di vitello cotto a bassa temperatura nel Montepulciano d'Abruzzo
13.00
Calamari ripieni su crema di pomodoro secco, melanzane e olive
13.00
Farifrittata vegan di ceci con zucchine e mentuccia
8.00
Le PanFocacce
Salmone cotto a vapore, hummus di ceci e mela verde
11.00
Vegan e Gluten free
Sempre disponibili piatti vegan e gluten free
Dolci
Semifreddo al pistacchio
5.00

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